miércoles, 13 de julio de 2011

Rissotto de Calabaza y Champioñones con Panceta Ahumada

Esta comida tradicional italiana realizada a base de arroz se puede combinar con variedad de vegetales sin sumar calorías extras a la preparación, esta vez elegimos los champiñones y la calabaza, por sus propiedades antioxidantes y el gran aporte de vitaminas que estos proporcionan a una dieta saludable!