lunes, 4 de julio de 2011

Risotto de Verduras (Champiñones-Puerro)

Esta comida tradicional italiana realizada a base de arroz se puede combinar con variedad de vegetales sin sumar calorías extras a la preparación, esta vez elegimos los champiñones y el puerro, por sus propiedades antioxidantes y el gran aporte de vitaminas que estos proporcionan a una dieta saludable!